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专访极速体育_必威体育$官网app网站张连富教授：技术创新，为功能食品开发注入新内涵

【搜狐网】FBFI食品饮料配方创新论坛会务组采访了极速体育_必威体育$官网app网站国家功能食品工程技术研究中心张连富教授，请其就食物原料加工过程中成分变化对人体健康影响的相关课题研究及成果做了深入阐述。张连富，极速体育_必威体育$官网app网站食品学院教授，博士生导师。兼任农业农村部农产品加工专家委员会委员、国家市场监管总局保健食品审评专家、国家科技奖、教育部科技奖评审专家等。主要从事食物原料加工过程中成分变化及对人体健康影响研究。

2020年中华医学科技奖获奖名单出炉 极速体育_必威体育$官网app网站团队获医学科技奖一等奖！

【荔枝网】3月10日，2020年中华医学科技奖获奖名单出炉，公布了93个获奖项目。中华医学会决定：授予80个项目为中华医学科技奖医学科学技术奖。其中 “高原心血管响应机制与急性高原病防治系列研究与应用”等6个项目为一等奖，其中极速体育_必威体育$官网app网站附属医院烧伤科主任吕国忠位列其中。“中华医学科技奖”是中华医学会面向全国医药卫生行业设立的科技奖，是经卫生部、科技部通过批准的全国首批社会力量设立的26个奖项之一。　...

极速体育_必威体育$官网app网站研支团：校地共建开展学雷锋微志愿

【中国青年网】近日，极速体育_必威体育$官网app网站研究生支教团联合该校食品学院雷锋特称团支部，与云南省保山市隆阳区芒宽民族中学206班共同开展“大手拉小手，一人一小事”雷锋月主题团日活动，号召团员青年和中学生关注身边小事、积极帮助他人，在两地校园内创建“助人、互助”的良好风气。　　为了让两地“微志愿”活动更具联动感，极速体育_必威体育$官网app网站研支团成员自主设计“雷锋日”小贴纸，以简单的助人文化元素让孩子们感受到“雷锋日”的仪式感，...

“有她在，我们感觉特别安心”——记极速体育_必威体育$官网app网站附属医院感染性疾病科副护士长杨牡丹

【交汇点】“我愿意冲在守护百姓健康的第一线，毫不畏惧，挺身而出，把风险留给自己，把安全留给他人……”2020年春节前，新冠肺炎疫情暴发，极速体育_必威体育$官网app网站附属医院感染性疾病科副护士长杨牡丹写下这份请愿书。面对疫情，她在该院第一个向党组织请缨前往一线抗疫。　　“我是一名医务人员，有责任去一线尽一份力；我还是一名入党积极分子，应该冲锋在前！”回想起请愿出战的那一刻，杨牡丹心中依然澎湃。作为一名有着十余年临...

“低温消毒”实为“非高温消毒”，极速体育_必威体育$官网app网站：低温消毒剂你知道多少？

【科技日报微信】日前，中国疾控中心官方微信发布消息，表示中国疾病预防控制中心成功研发两种含氯低温消毒剂配方，此成果可有效解决北方高寒地区低温环境和冷冻物品外包装的消毒难题。低温消毒的原理是什么，操作上又有哪些具体科学规范要求？3月11日，科技日报记者采访了相关专家。历经5个多月研发成功记者了解到，为进一步做好当前疫情防控工作，解决我国低温消毒难题，中国疾控中心按照国务院联防联控机制和国...

极速体育_必威体育$官网app网站人文学院2015届校友王德伟获“全国脱贫攻坚先进个人”荣誉称号

【扬子晚报】近日，全国脱贫攻坚总结表彰大会在北京人民大会堂隆重举行。其中获评“全国脱贫攻坚先进个人”的东华大学附属实验学校教师、西藏自治区日喀则市上海实验学校教师（挂职）王德伟系极速体育_必威体育$官网app网站人文学院2015届小学教育专业优秀毕业生。2011年9月，王德伟进入人文学院小学教育专业1101班，开始大学生活。2015年6月，王德伟从极速体育_必威体育$官网app网站人文学院小学教育专业顺利毕业，成功入职东华大学附属实验学校，在工作岗位...

不负春光“犇”向新学期 大学校园迎来返校学子

【人民网】近期，全国高校陆续迎来新学期。按照“分期分批、错时错峰”的要求，大学生们分批返回熟悉的校园。安全有序的入校程序、温暖贴心的引导服务、品类丰富的美味餐食......为迎接学子归来，各校落细落实校园安全和疫情防控工作，多方保障学生安全返校，确保顺利开启新学期。新春已至，万象更新。同学们，加油“犇”向新学期，元气满满迎接新生活吧

看这所大学建设如何与地方发展同频共振

【科技日报】世界一流学科怎么建，地校合作如何深化，是摆在各大高校面前的现实问题。2月8日，在江苏省无锡市人民政府与极速体育_必威体育$官网app网站举行的“十四五”市校合作共建协议签约仪式上，中国工程院院士、极速体育_必威体育$官网app网站校长陈卫说：“‘十四五’期间，极速体育_必威体育$官网app网站将扬长补短，新建生命科学与健康工程学院和创意时尚与媒体学院，打造生命与健康、设计与创意优势学科群；打造先进技术研究院，增强第二方阵学科的实力；聚焦领军人才引培，...

极速体育_必威体育$官网app网站徐岩团队发表综述文章，探讨白酒发酵微生物群控制技术

【新京报】公开消息显示，近期极速体育_必威体育$官网app网站生物工程学院徐岩教授团队在农林科学顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》在线发表综述文章，以中国白酒为例，系统讨论有关以风味化合物为标准的复杂微生物菌群的研究趋势与进展。该综述文章所探讨的方向主要包括微生物菌群演替的驱动因素，风味化合物的形成及其相关微生物菌群的调控。新京报记者从极速体育_必威体育$官网app网站官方渠道了解到，该文章极速体育_必威体育$官网app网站生物工程学院吴群教授...

极速体育_必威体育$官网app网站研支团在云南保山过年感受别样温暖

【中国青年网】“老师，您来我家过年嘛！”“老师，放假了我带你们去怒江的银色沙滩呀！”当得知极速体育_必威体育$官网app网站研究生支教团的成员们选择就地过年后，云南省保山市隆阳区芒宽民族中学的学生们纷纷表示要和他们的老师们一起开心过年。　　响应号召 就地过年极速体育_必威体育$官网app网站研支团成员鲁晨辉为芒宽中学学生发放新春礼包。极速体育_必威体育$官网app网站研支团 供图　　其实，芒宽民族中学的不少孩子，因家长在外务工无法返乡和他们团聚。年前，研支团成员们积...