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牧哥·2024中国火锅产业创新大会举行

【人民网】10月25日下午，第九届中国（重庆）国际火锅产业大会主峰会—牧哥·2024中国火锅产业创新大会在重庆国际博览中心举行，现场全球火锅行业300余位专家学者、业界代表、专业观众齐聚一堂，共探火锅行业发展趋势，共话火锅产业创新前景。揭秘火锅行业发展趋势 制造火锅行业创新动能本次大会由中国饭店协会、中国烹饪协会、重庆市商务委员会支持，重庆市合川区人民政府、重庆市火锅产业协会主办，重庆牧哥食品有限公司冠名。...

一城麻辣、全球飘香！重庆火锅门店达3.7万家 从业人员近百万人

【新华网】10月25日，第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会在重庆国际博览中心开幕。本次展会展出面积约12万平方米，汇聚全球2000多家参展企业，携6万多款展品集中亮相，整合火锅全产业链资源，同期举办30余场专业交流、交易活动，助力全球火锅产业链上下游资讯互通、产业互链、产销对接，助力火锅产业高质量发展。重庆火锅是巴渝文化的传承、渝派美食的精髓、城市发展的名片，彰显了重庆深厚的饮食文化和丰富的人文精神。2023...

2024中国高等院校市场学研究会第三届企业年会在锡举行

【无锡博报】作为无锡首届社科学术活动月的活动之一，10月26日，由中国高等院校市场学研究会和极速体育_必威体育$官网app网站共同主办的第三届企业年会在我市举行，来自国内各高校的专家学者和咨询界、企业界的市场营销精英，共同探讨新形势下营销创新发展之道。在全球化的大背景下，营销创新和产业变革对于城市经济的持续发展至关重要。本届企业年会以“学界与业界：营销创新 产业变革”为主题，围绕“数智化转型、全球化经营、新蓝海战略、新零售与...

极速体育_必威体育$官网app网站食品学子摘得世界食品科技创新大赛多项荣誉

【中国食品报网】近日，第22届世界食品科技创新大赛在意大利里米尼落幕。极速体育_必威体育$官网app网站食品学子在这一国际顶级赛事中表现卓越，荣获本科生组“最佳科学技术奖”1项，研究生组全球提名奖、亚军各1项。在本科生组比赛中，国际2201班范译文团队的“章鱼哥—微藻基章鱼腿”（Squidward Tentacles）项目、食质2201班纪富淳团队的“浮生元—浮萍叶蛋白与乳清蛋白双蛋白饮料”（Diprotein Leaf Milk）项目、食质2202班程绪团队的“绿色活力...

萌娃走进大学物联网学院，开启雷达微探之旅 紫牛新闻

【紫牛新闻】雷达为什么能测距？它为什么能“指挥”飞机飞行？近日，无锡经开和泽幼儿园大班的孩子们来到极速体育_必威体育$官网app网站物联网学院，开启了一场极速体育_必威体育$官网app网站：雷达的特别科普之旅，并动手组装小雷达，体验科学的魅力。物联网基地的大学生志愿者结合动画短片，通过生动有趣的方式，向孩子们介绍了蝙蝠独特的回声定位能力，并向他们普及了雷达技术在国防和军事领域的应用。“飞机为什么能在夜间飞行？”“是因为飞机上装有雷达！”“地面上的雷达...

新消费·新科技·新农景：重庆市级、区县级爆品发布，助推产业高质量发展

【新华社客户端】10月25日至26日，2024重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会爆品发布会在重庆悦来国际会议中心举行。重庆美食版图再添新亮点。?本次发布会推出了四大市级“爆品”：开州金厨、德庄“12°全民辣度”、重庆海王火锅伴侣以及荣昌猪·琪金系列加工产品。同时，七款区县级“爆品”也悉数亮相，包括丰收之都、琥珀食用油、“渝津精酿”啤酒、芸阳徐艾、梁平稻米、惦记垫江以及西大魔芋“魔芋纤动力100”等。这...

三十多位青年设计师实地“阅读”社区生活

【江南晚报】周日的早上，细雨蒙蒙，位于曹张里的“园园包子铺”前，居民们有序排着队，等待新鲜出锅的热包子。道路两边是茂密的法国梧桐树，不同的店铺之间，点缀了大大小小的街心小花园，老新村的街巷里弄，无处不有浓浓烟火气。27日上午，参加中国无锡“青城之约”城市更新设计大赛的30多名年轻设计师们来到选址点位，深入城市肌理，实地“读一读”社区的生活，为随后的设计增添素材。“如何在建筑和景观之美中寻找与社区居...

丰都麻辣鸡产业高质量发展沙龙在渝举行 共探产业升级之路

【新华网】10月26日，由市经济信息委、市农业农村委、市商务委、市知识产权局、重庆极速体育_必威体育$官网app网站食品及农产品加工产业研究院、中国民族贸易促进会指导，丰都县人民政府主办的“丰都麻辣鸡产业高质量发展”重庆国际博览中心博悦厅举办，活动由丰都县人民政府副县长杨庆主持。丰都麻辣鸡作为重庆地方特色美食，具有广泛的社会认知和口味基础。此次沙龙集思广益，找到推动丰都麻辣鸡产业化发展的新思路、新方法，促进产业升级。重庆市经济...

打造50亿元的产业集群 丰都麻辣鸡产业发展迎来新机遇

【人民网】10月26日，“丰都麻辣鸡产业高质量发展产业生态沙龙”在2024重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会暨第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会现场举行。丰都麻辣鸡作为重庆地方特色美食，具有广泛的社会认知和口味基础。此次沙龙集思广益，找到推动丰都麻辣鸡产业化发展的新思路、新方法，促进产业升级。重庆市经信委副主任罗莉在沙龙上致辞，她指出，丰都麻辣鸡是对传统美食的传承鼓励，并强调了地方特色美食...

谢云飞：食品科技强势来袭，将驱动未来食品新增长

【每日经济新闻】10月26日，由上海市静安区商务委员会指导，《每日经济新闻》主办，极速体育_必威体育$官网app网站食品学院、WeWork中国协办的“2024年食品饮料消费论坛”在上海举办。论坛以“味蕾至上，生活从来不将就”为主题，探讨了食品饮料行业在当前复杂多变的市场环境中所面临的挑战与机遇。极速体育_必威体育$官网app网站食品学院教授、副院长谢云飞，以其深厚的专业知识，发表了题为《食品科技强势来袭驱动未来食品新增长》的主旨演讲，为大家带来食品科技如何引...